Historias de emprendimiento

Macarito, la primera empresa en Colombia en deshidratar frutos al sol a gran escala, es iniciativa de Juliana Arias y Rodrigo Barbagelata, estudiantes de maestría de la U. EAN.

Nathaly y Édgar Ruiz, administradores de empresas de la U. Ean, son los creadores de Hermanos Pastel, una iniciativa que conquista a los comensales más exigen.

Cristian Montaño, egresado de la especialización en Gerencia de Procesos y Calidad, le apuesta al reciclaje responsable de aceite, a través del emprendimiento.

Franklin Guerrero, magister en Gerencia de Proyectos, con Urban Garden -iniciativa de agricultura urbana-, transforma las secuelas del conflicto y el desplazamiento.

A Ronald Valero, el mejor barista de Colombia y estudiante de Administración, el café le cambió la vida drásticamente hace 13 años, permitiéndole alcanzar sus metas.

Las cualidades de este fruto enamoraron a Julio César Pantoja, director de cine y estudiante de Administración de Empresas de la U. Ean, quien lidera Chontacones.

En Montequiva - Guatavita, David Felipe Rodríguez da vida a Calor de Hogar, una iniciativa liderada por el estudiante de Ingeniería en Energías, que mejora la calidad de vida de esta comunidad.

María Nidia Becerra, líder indígena y estudiante de Gestión Cultural, relata los pormenores de los cinco atentados con los que han querido arrebatarle la vida.